Seven Up, oft als “7UP” abgekürzt, ist ein weltweit bekanntes kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, das seine Beliebtheit vor allem durch seinen frischen Zitronen-Limetten-Geschmack erlangt hat. Die Geschichte von Seven Up reicht bis in die späten 1920er Jahre zurück und ist seitdem ein fester Bestandteil des Getränkemarktes. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Geschichte, Inhaltsstoffe und Besonderheiten dieses erfrischenden Getränks.
Die Geschichte von Seven Up
Seven Up wurde erstmals 1929 in den USA eingeführt undEinbruchschutz ist das Werk des Erfinders Charles Leiper Grigg. Ursprünglich wurde es als ein Getränk mit leicht medizinischen Eigenschaften vermarktet und trug den Namen „Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda“. Schon bald erhielt es jedoch den eingängigen Namen „7UP“, der bis heute verwendet wird. Der Name steht angeblich für die sieben Hauptzutaten und den pH-Wert von sieben, was den neutralen, nicht-saurem Charakter des Getränks symbolisieren soll.
Das Getränk erfreute sich schnell großer Beliebtheit und wurde in den folgenden Jahrzehnten in zahlreichen Ländern weltweit eingeführt. Heute gehört Seven Up zur PepsiCo-Familie und ist in über 100 Ländern erhältlich.
Inhaltsstoffe und Nährwertangaben
Seven Up ist ein klares, kohlensäurehaltiges Getränk mit Zitronen- und Limettengeschmack, das besonders erfrischend wirkt. Die Standardzutaten von Seven Up umfassen:
- Kohlensäurehaltiges Wasser
- Zucker oder Süßungsmittel (je nach Land und Produktvariante)
- Zitronen- und Limettenaromen
- Zitronensäure
- Natriumcitrat als Säureregulator
Seven Up ist in verschiedenen Varianten erhältlich, darunter auch zuckerfreie oder kalorienarme Versionen, die durch Süßstoffe wie Aspartam oder Stevia gesüßt werden. Die klassische Variante enthält typischerweise etwa 40 kcal pro 100 ml.
Besonderheiten und Geschmack
Das Besondere an Seven Up ist sein erfrischender, leichter Zitronen-Limetten-Geschmack, der nicht so süß ist wie viele andere Softdrinks. Dieser Geschmack macht Seven Up zu einer beliebten Wahl an heißen Sommertagen oder als Mixgetränk in Cocktails.
Beliebte Varianten von Seven Up
Neben dem klassischen Seven Up gibt es eine Reihe weiterer Variationen, die sich in verschiedenen Ländern großer Beliebtheit erfreuen, darunter:
- 7UP Free: Eine zuckerfreie Version, die kalorienbewusste Verbraucher anspricht.
- 7UP Mojito: Diese spezielle Variante enthält Minzaromen und ist alkoholfrei, inspiriert vom berühmten Mojito-Cocktail.
- 7UP Cherry: Eine Version mit einem leichten Kirschgeschmack, die jedoch nicht in allen Ländern verfügbar ist.
Wie wird Seven Up am besten genossen?
Seven Up kann pur, eisgekühlt oder als Mixer für Cocktails und Mocktails genossen werden. In der Gastronomie wird es häufig als Zutat für Longdrinks wie „7UP Gin Tonic“ verwendet oder als alkoholfreie Option für Erfrischungsgetränke.
Fazit
Seven Up ist weit mehr als nur ein Softdrink – es ist eine Ikone der Getränkewelt, die mit ihrer erfrischenden Einfachheit Menschen auf der ganzen Welt begeistert. Egal, ob man es pur genießt oder in einem Mixgetränk, der Zitronen-Limetten-Geschmack ist eine Erfrischung, die überall und jederzeit Freude bereitet.